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PROPOSTE DEL GIORNO

PROPOSTA DEL GIORNO

INSALATA POLPO

14.00€

150 gr polpo arrosto / insalata mista / datterini gialli e rossi / rucola / scaglia di finocchi e stracciatella.

INSALATA TARTARE DI RICCIOLA

14.00€

130 grammi di Tartare di Ricciola fresca, Zucchine e carote al vapore, insalata croccante, Pendolini gialli e rossi pugliesi, Cipolla e capperi occhielli, Fettine di pane.

DOPPIO BURGER DI SALMONE (Pane Rosso)

14.50€

260g di burger di salmone, stracciatella pugliese, funghi pleorotus saltati in padella, maionese al wasabi fatta in casa, rucola, chips di patate dolci home made.

BRANZINO BURGER (Pane Verde)

14.50€

150g di branzino nostrano alla piastra, provola fresca affumicata, verdure cotte al forno (carote, zucchine, indivia belga), chips di patate fresche, maionese affumicata fatta in casa

FISHBURGER

DOPPIO BURGER DI SALMONE (Pane Rosso)

14.50€

260g di burger di salmone, stracciatella pugliese, funghi pleorotus saltati in padella, maionese al wasabi fatta in casa, rucola, chips di patate dolci home made.

BRANZINO BURGER (Pane Verde)

14.50€

150g di branzino nostrano alla piastra, provola fresca affumicata, verdure cotte al forno (carote, zucchine, indivia belga), chips di patate fresche, maionese affumicata fatta in casa

GIOVANNA

14.00€

Doppio Burger di Salmone, maionese all’avocado e lime, pomodoro fresco, mozzarella, insalata di finocchi e cavolo cappuccio.

Carlo

14.00€

Cotoletta di tonno / insalata / pomodoro / salsa BBQ / Cipolla rossa caramellata.

Minerva

13.00€

200 g di tataki di tonno / Fior di latte / Maionese affumicata / Rucola Peperoni marinati

Amalia

12.50€

120 g di gamberoni / Pancetta insalata / Maionese affumicata / Chips di topinambur / Fior di latte

Sara

12.00€

130 g di polpo alla piastra / Cime di rapa / Stracciatella / Pesto di pomodori secchi

Mafalda

12.00€

130 g di tartare di tonno / Pesto Pomodoro / Stracciatella / Olio al Cappero

Odino

12.50€

130 g di tartare di salmone / Fior di latte / Crema d'avocado / Rucola / Chips di topinambur / Senape al miele

Laura

12.00€

150gr di Calamari alla piastra / Provola fresca / Misticanza / Maionese affumicata

Debora

14.50€

150 g Orata alla piastra / provola fresca / carciofi saltati in padella / olive taggiasche / chips di patate / maionese al wasabi.

HAMBURGER

Stefano

13.00€

360 g di burger di bovino / insalata / pancetta / cipolla rossa caramellata / salsa BBQ / anelli di cipolla / maionese.

Domenico

10.50€

180 g Burger di bovino / formaggio, bacon / insalata / cipolla rossa caramellata / pomodoro / kechtup / maionese.

Panni

9.50€

180 g di burger di bovino / Formaggio / Insalata / Pomodoro / Ketchup / Maionese

Lorenzo

10.50€

180 g di burger di bovino / Provola / Cipolla Peperoni

Polly

9.50€

180 g di burger di bovino / Pancetta / Formaggio / Insalata

Pare

10.50€

180 g di burger di bovino / Pancetta / Salsa BBQ / Anelli di cipolla / Maionese

COTOLETTA

BURGER COTOLETTA

Carlo

14.00€

Cotoletta di tonno / insalata / pomodoro / salsa BBQ / Cipolla rossa caramellata.

Biondo

9.50€

Cotoletta di pollo Campese (allevato all'aperto senza uso di antibiotici) / Insalata / Pomodoro / Ketchup / Maionese

VEGAN

POKE

POKE’ VEGANO

11.00€

100 g di Tofu, 150 g di riso, Insalata, cavolo viola, friggitelli, Carote, edamame, pomodorini, Avocado.

POKE’ TATAKI DI TONNO

14.00€

130 g di Tataki di tonno,150 g di riso, Insalata, cavolo viola, friggitelli, Carote, edamame, pomodorini.

TONNO E SALM.

12.00€

POLLO

10.00€

TARTARE DI ORATA

11.00€

POKE CRUDUTE’

14.00€

100 grammi di salmone fresco / 100 grammi di tartare di capasante / riso / crauti,avocado / edamame

POKE POLPO

11.00€

Gamberi

11.00€

130 g di gamberoni / Riso / Pomodorini / Avocado / Melone / Crauti

Tonno

11.00€

130 g di tonno marinato / Riso / Edamame / Avocado / Melone / Cetrioli / Ravanelli

Ricciola

13.00€

Salmone

11.00€

130 g di salmone marinato / Riso / Edamame / Avocado / Crauti

INSALATE

INSALATA

INSALATA TARTARE DI RICCIOLA

14.00€

130 grammi di Tartare di Ricciola fresca, Zucchine e carote al vapore, insalata croccante, Pendolini gialli e rossi pugliesi, Cipolla e capperi occhielli, Fettine di pane.

Arianna

12.00€

130 g di calamari alla piastra / insalata / datterino / ravanelli / cipolla.

INSALATA POLPO

14.00€

150 gr polpo arrosto / insalata mista / datterini gialli e rossi / rucola / scaglia di finocchi e stracciatella.

Sofia

14.00€

150 g di tataki di tonno in crosta di pistacchi / stracciatella / insalata mista / datterino / olio al cappero.

Francesco

10.00€

250 g di pollo alla piastra / Pomodorini / Insalata / Provola pugliese

Giulia

12.00€

130 g di tartare di tonno / Insalata / Pomodorini / Ravanelli / Cipolla

Agata

12.00€

130 g di tartare di salmone / Insalata / Semi di zucca / Mozzarella / Fichi secchi / Senape al miele

Chiara

12.00€

120 g di gamberoni leggermente bolliti / Insalata / Pere fresche / Formaggio brie | Miele d'acacia

STUZZICHERIA

Red Hot Jalapenos

7.00€

(5.pz)

Misto Fritto

8.50€

Olive / Cremini / Anelli di Cipolla / Patate Fritte

Camembert

5.00€

Olive all’ascolana

4.00€

Cremini

4.00€

Chicken nuggets

5.00€

8 Pz.

Patate fritte

5.00€

FRITTI AL CARTOCCIO

Polpette di baccalà

10.00€

(6 Pz) Polpettine di bacalà fatte in casa

Fritto dell’adriatico

14.00€

300 g di fritto misto del giorno preparato al momento

Calamari e gamberi

12.00€

200 g di calamari e gamberi con Marmellata di limone

Alici Fritti dell’adriatico

11.00€

300 g di paranza del giorno ed alici con Maionese all'aneto

PROPOSTE DEL GIORNO

PROPOSTA DEL GIORNO

INSALATA POLPO

14.00€

150 gr polpo arrosto / insalata mista / datterini gialli e rossi / rucola / scaglia di finocchi e stracciatella.

INSALATA TARTARE DI RICCIOLA

14.00€

130 grammi di Tartare di Ricciola fresca, Zucchine e carote al vapore, insalata croccante, Pendolini gialli e rossi pugliesi, Cipolla e capperi occhielli, Fettine di pane.

DOPPIO BURGER DI SALMONE (Pane Rosso)

14.50€

260g di burger di salmone, stracciatella pugliese, funghi pleorotus saltati in padella, maionese al wasabi fatta in casa, rucola, chips di patate dolci home made.

BRANZINO BURGER (Pane Verde)

14.50€

150g di branzino nostrano alla piastra, provola fresca affumicata, verdure cotte al forno (carote, zucchine, indivia belga), chips di patate fresche, maionese affumicata fatta in casa

FISHBURGER

DOPPIO BURGER DI SALMONE (Pane Rosso)

14.50€

260g di burger di salmone, stracciatella pugliese, funghi pleorotus saltati in padella, maionese al wasabi fatta in casa, rucola, chips di patate dolci home made.

BRANZINO BURGER (Pane Verde)

14.50€

150g di branzino nostrano alla piastra, provola fresca affumicata, verdure cotte al forno (carote, zucchine, indivia belga), chips di patate fresche, maionese affumicata fatta in casa

GIOVANNA

14.00€

Doppio Burger di Salmone, maionese all’avocado e lime, pomodoro fresco, mozzarella, insalata di finocchi e cavolo cappuccio.

Carlo

14.00€

Cotoletta di tonno / insalata / pomodoro / salsa BBQ / Cipolla rossa caramellata.

Minerva

13.00€

200 g di tataki di tonno / Fior di latte / Maionese affumicata / Rucola Peperoni marinati

Amalia

12.50€

120 g di gamberoni / Pancetta insalata / Maionese affumicata / Chips di topinambur / Fior di latte

Sara

12.00€

130 g di polpo alla piastra / Cime di rapa / Stracciatella / Pesto di pomodori secchi

Mafalda

12.00€

130 g di tartare di tonno / Pesto Pomodoro / Stracciatella / Olio al Cappero

Odino

12.50€

130 g di tartare di salmone / Fior di latte / Crema d'avocado / Rucola / Chips di topinambur / Senape al miele

Laura

12.00€

150gr di Calamari alla piastra / Provola fresca / Misticanza / Maionese affumicata

Debora

14.50€

150 g Orata alla piastra / provola fresca / carciofi saltati in padella / olive taggiasche / chips di patate / maionese al wasabi.

HAMBURGER

Stefano

13.00€

360 g di burger di bovino / insalata / pancetta / cipolla rossa caramellata / salsa BBQ / anelli di cipolla / maionese.

Domenico

10.50€

180 g Burger di bovino / formaggio, bacon / insalata / cipolla rossa caramellata / pomodoro / kechtup / maionese.

Panni

9.50€

180 g di burger di bovino / Formaggio / Insalata / Pomodoro / Ketchup / Maionese

Lorenzo

10.50€

180 g di burger di bovino / Provola / Cipolla Peperoni

Polly

9.50€

180 g di burger di bovino / Pancetta / Formaggio / Insalata

Pare

10.50€

180 g di burger di bovino / Pancetta / Salsa BBQ / Anelli di cipolla / Maionese

COTOLETTA

BURGER COTOLETTA

Carlo

14.00€

Cotoletta di tonno / insalata / pomodoro / salsa BBQ / Cipolla rossa caramellata.

Biondo

9.50€

Cotoletta di pollo Campese (allevato all'aperto senza uso di antibiotici) / Insalata / Pomodoro / Ketchup / Maionese

VEGAN

POKE

POKE’ VEGANO

11.00€

100 g di Tofu, 150 g di riso, Insalata, cavolo viola, friggitelli, Carote, edamame, pomodorini, Avocado.

POKE’ TATAKI DI TONNO

14.00€

130 g di Tataki di tonno,150 g di riso, Insalata, cavolo viola, friggitelli, Carote, edamame, pomodorini.

TONNO E SALM.

12.00€

POLLO

10.00€

TARTARE DI ORATA

11.00€

POKE CRUDUTE’

14.00€

100 grammi di salmone fresco / 100 grammi di tartare di capasante / riso / crauti,avocado / edamame

POKE POLPO

11.00€

Gamberi

11.00€

130 g di gamberoni / Riso / Pomodorini / Avocado / Melone / Crauti

Tonno

11.00€

130 g di tonno marinato / Riso / Edamame / Avocado / Melone / Cetrioli / Ravanelli

Ricciola

13.00€

Salmone

11.00€

130 g di salmone marinato / Riso / Edamame / Avocado / Crauti

INSALATE

INSALATA

INSALATA TARTARE DI RICCIOLA

14.00€

130 grammi di Tartare di Ricciola fresca, Zucchine e carote al vapore, insalata croccante, Pendolini gialli e rossi pugliesi, Cipolla e capperi occhielli, Fettine di pane.

Arianna

12.00€

130 g di calamari alla piastra / insalata / datterino / ravanelli / cipolla.

INSALATA POLPO

14.00€

150 gr polpo arrosto / insalata mista / datterini gialli e rossi / rucola / scaglia di finocchi e stracciatella.

Sofia

14.00€

150 g di tataki di tonno in crosta di pistacchi / stracciatella / insalata mista / datterino / olio al cappero.

Francesco

10.00€

250 g di pollo alla piastra / Pomodorini / Insalata / Provola pugliese

Giulia

12.00€

130 g di tartare di tonno / Insalata / Pomodorini / Ravanelli / Cipolla

Agata

12.00€

130 g di tartare di salmone / Insalata / Semi di zucca / Mozzarella / Fichi secchi / Senape al miele

Chiara

12.00€

120 g di gamberoni leggermente bolliti / Insalata / Pere fresche / Formaggio brie | Miele d'acacia

FRITTI AL CARTOCCIO

Polpette di baccalà

10.00€

(6 Pz) Polpettine di bacalà fatte in casa

Fritto dell’adriatico

14.00€

300 g di fritto misto del giorno preparato al momento

Calamari e gamberi

12.00€

200 g di calamari e gamberi con Marmellata di limone

Alici Fritti dell’adriatico

11.00€

300 g di paranza del giorno ed alici con Maionese all'aneto

STUZZICHERIA

Red Hot Jalapenos

7.00€

(5.pz)

Misto Fritto

8.50€

Olive / Cremini / Anelli di Cipolla / Patate Fritte

Camembert

5.00€

Olive all’ascolana

4.00€

Cremini

4.00€

Chicken nuggets

5.00€

8 Pz.

Patate fritte

5.00€

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PROPOSTE DEL GIORNO

INSALATA POLPO

INSALATA TARTARE DI RICCIOLA

DOPPIO BURGER DI SALMONE (Pane Rosso)

BRANZINO BURGER (Pane Verde)

TARTARE DI RICCIOLA

PANINO RICCIOLA

INSALATA POLPO

Menu San Valentino

Minerva

Sara

Mafalda

Maureen

Amalia

Odino

Debora

Carlo

GIOVANNA

FISHBURGER

DOPPIO BURGER DI SALMONE (Pane Rosso)

BRANZINO BURGER (Pane Verde)

GIOVANNA

Carlo

Minerva

Amalia

Sara

Mafalda

Odino

Laura

Debora

HAMBURGER

Stefano

Domenico

Panni

Lorenzo

Polly

Pare

COTOLETTA

Carlo

Biondo

VEGAN

Irene

Panni

Lorenzo

Polly

Pare

Biondo

Irene

Stefano

Domenico

Poke Gamberi

Poke Tonno

Poke Salmone

Poke Ricciola

Francesco

Giulia

Agata

Chiara

Arianna

Sofia

POKE CRUDITE'

Poke Polpo

POKE TONNO ORATA 01

POKE TONNO SALMONE_

POKE SPADA

POKE POLLO 01

POKE

POKE’ VEGANO

POKE’ TATAKI DI TONNO

TONNO E SALM.

POLLO

TARTARE DI ORATA

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POKE POLPO

Gamberi

Tonno

Ricciola

Salmone